19 de setembre del 2008

Crêpes

Crêpes.
Ingredients: 125g farina - 300ml de llet - 3 ous - 5 cullerades ( de sopa) d'oli Acomont - 1 polsim de sal i una culleradeta de sucre.

Batre els ous i anar afegint la resta dels ingredients sense deixar de remenar. Tapar el recipient en paper film i deixar reposar de 2 a 3 hores.

Per a fer-los, heu d'untar la paella en mantequilla. Quan estigue ben calenta hi tireu una mica de pasta. L'escampeu per a que quede fina i quan estigue cuita la gireu de l'altre cantó. La traieu i l'ompliu del que volgueu. Es possible que la primera no quedi bé però tranquils, només és la primera!

6 comentaris:

gemma ha dit...

paper film?? com lo de la botella de ron?

Neus ha dit...

Ja, ja!!!Pos sí este mateix paper!

Anònim ha dit...

poquet a poquet, farem un GRAN berenar!!

saharien ha dit...
L'autor ha eliminat aquest comentari.
saharien ha dit...

el galliner surt a la xarxa amb força

EL CUBANITO DE ARRIBA

http://cubanitodearriba.blogspot.com/

AKO ha dit...

Sobre tot el oli ACOMONT..jejeee
Ja li dire al parent que de Cosenia res, que no quedarà bo...!